قالت منصة التوعية بوزارة الصحة “عش بصحة”: إن المضغ السريع يتسبّب في زيادة الوزن وعسر الهضم، خاصةً بعد طول ساعات الصيام، ونصحت بالاستفادة من اللقمة بالأكل البطيء.
وتفصيلًا: ذكر حساب “عش بصحة” على منصة “إكس”: يمديك.. تحدّ من زيادة الوزن والإصابة بعسر الهضم الناتج عند تناول الطعام بشكل مفاجئ بعد الصيام ساعات طويلة، وذلك عن طريق بطء المضغ وتجنب فرط الأكل”.
وأضاف: أن المضغ البطيء يحفز اللعاب مما يساعد على حماية الأسنان من الهجمات الحمضية، كما يجعل قوام اللقمة سهل لاستخلاص العناصر المفيدة للجسم.
