وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح المتعلقة بحماية الأغذية من التلوث، قالت فيها: لحماية الأغذية من التلوث ينصح بحفظها في عبوات جافة وغير منفذة للرطوبة، مثل الزجاج والبلاستيك.
وأضافت الهيئة: يجب مراعاة حفظ الأغذية في عبوات مناسبة ذات درجة غذائية نظيفة وجافة وغير منفذة للرطوبة، مثل البلاستيك والزجاج لحمايتها من التلوث والتلف.
ودعت لتجنب حفظ الأغذية في العبوات الورقية أو الكرتونية؛ حيث إنها تساهم في تسريع معدل التلوث البكتيري الناتج من العمليات الحيوية والأكسدة.
اعلان
