أضواء الوطن - مكة المكرمة - عمر الشيخ  

 
 
طرحت كبيرة الأطباء بفرع وزارة العمل والتنمية الاجتماعي بمنطقة مكة المكرمة الدكتورة “عفاف علي فلمبان” وصفة لإيقاف وباء السكري والسمنة وتمثلت في الأكل الصحي وممارسة الرياضة وإنقاص الوزن ، جاء ذلك ضمن محاضرتها التوعوية عن أمراض السكري وداء السمنة تفاعلاً مع اليوم العالمي للسكر من على مسرح الحارة المكاوية .
وأكدت “فلمبان” أن داء السكري وباء فتاك إضافة إلى السمنة التي تعاني منها المملكة ودول الخليج وتسجل فيه نسباً كبيرة على مستوى العالم ، موضحة أن أغذية أجدادنا قديماً لم تكن صحية بل ودسمة لكنهم لم يكونوا يصابوا بمثل هذه الأمراض الفتاكة لأنهم كانوا يتحركون ويحرثون الأرض والمرأة تطحن الحب وتبذل جهداً أكبر بل إن الآلة سيطرت على كافة النواحي الإنتاجية ، ومأكولاتنا الآن مشبعة بالمواد الحافظة والضارة ونسبة كبيرة من السكريات .
وذكرت “فلمبان” أن مربع السلامة لمرض السكري يتطلب الغذاء المتوازن وتجنب الوجبات السريعة والإنتظام في العلاج وممارسة الرياضة والمشي على الأقل نصف ساعة يومياً ، مركزة على طرق الوقاية من المرض ومسبباته مبينة أن من مضاعفات الإصابة به اعتلال الأعصاب والشرايين ومشاكل الأسنان واللثة وتصلب الشرايين وأمراض القلب .
وبيّنت “فلمبان” هرم الحماية للمريض الذي يعتمد على الاستهلاك المحدود للسكر وتنظيف اللحوم من الدهون والإكتفاء بحصة واحدة من اللحوم البيضاء والإكثار من حصص الفواكه إلى نحو ستة حصص واستبدال الدقيق الأبيض بالبر والشوفان ، إضافة إلى أهمية الإكثار من شرب السوائل بمقدار 8 كاسات من الماء يومياً .
وحذرت كبيرة الأطباء بفرع وزارة العمل والتنمية الاجتماعي بمنطقة مكة المكرمة من مشروبات الدايت التي أثبتت الدراسات أنها تحتوي على منسوب عال من السكر لا يقل عن المشروبات الغازية المعتادة ، وطرحت القرفة كإضافة إلى الشاي والسلمون والتونا كبدائل .
ودعت “فلمبان” إلى التوجه إلى تحضير الوجبات الصحية رابطة أزمة السكري والسمنة بظاهرة الوجبات السريعة التي تغزو كافة الأحياء والمدن .