متابعات - أضواء الوطن  

قال اختصاصي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن عسل النحل له فوائد متعددة للقلب والجهازين التنفسي والهضمي، ومنها تخفيف السعال والاسهال.

وذكر اختصاصي الغذاء -عبر حسابه بموقع تويتر- إن من فوائد العسل ما يلي:

أولًا: ارتباط مضادات الأكسدة في العسل بتقليل أمراض القلب.

ثانيًا: تخفيف السعال، حيث تشير الدراسات إلى أن عسل الأوكالبتوس وعسل الحمضيات يمكن أن يعمل كمثبط للسعال، ويمكن الاعتماد عليه لبعض الأشخاص المصابين بعدوى الجهاز التنفسي العلوي والسعال الليلي الحاد.

ثالثًا: أمراض الجهاز الهضمي، حيث تشير الدلائل إلى أن العسل قد يساعد في تخفيف أمراض الجهاز الهضمي، مثل الإسهال المرتبط بالتهاب المعدة والأمعاء.

كان أخصائي الغذاء، قال في وقت سابق ان العسل أثبت فعاليته في تقليل أعراض التهاب الحلق والسعال، والتقليل بشكل عام من الأعراض الناتجة من عدوى الجهاز التنفسي العلوي مثل الأنف والحلق والمسالك الهوائية المؤدية للرئتين، بحسب دراسات نشرتها جامعة هارفارد وتم إجرائها على ١٨٠٠ شخص.

وأثبتت هذه الدراسات أن تناول العسل قلل من مدة أعراض السعال وشدته بيوم أو يومين، وذلك لما يتمتع به العسل من خصائص مضادة للميكروبات.