تقام في شهر رمضان المبارك بازارات للمأكولات والحلويات بأشكالها وأنواعها أي سوق لعرض المنتجات الرمضانية حيث تقام هذه البازارات في مكان توجد فيه تجمعات
وكما تعطي البازارات المؤقتة في محافظة ضباء المتزامنة مع شهر رمضان المبارك طابعاً خاصاً يعيشه أهالي المحافظة بروحانيات هذا الشهر الفضيل،
حيث تنتشر هذه البازارات الرمضانية والتي تشتمل على المأكولات الرمضانية والعصائر حيث تجد إقبالاً كبيراً من المتسوقين من المواطنين والمقيمين قبل الغروب بحوالي ساعتين تقريباً يتسابقون إلى هذه البازارات لاختيار ما يحلو لهم من الأطعمة والمشروبات والحلويات الجاهزة للأكل.
وكما تختلف معروضات هذه البازارات وتتنوع وفقاً لرغبات أصحابها وتخصصهم في منتجات معينة فتجد أنواعاً مختلفة من الأطعمة والحلويات النادرة التي لا تظهر إلا في شهر رمضان المبارك واللحوم من الأغنام والطيور والأسماك والتي تطبخ بطرق مختلفة مثل الشوي والمسلوق والمقلي .
وكما ان البازارات الرمضانية تتيح فرصة بعرض منتجات الأسر المنتجة خصوصاً المنسوجات الحرفية اليدوية .