كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن استعداداتها لعمل المسالخ خلال أيام عيد الأضحى المبارك لهذا العام 1442 هـ، عبر خطة متكاملة، تشمل الأعمال الرقابية والإدارية والصحية والفنية كافة، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة، وتنظيم عمل المسالخ وتقديم أفضل الخدمات للمستفيدين من المسالخ، بما يكفل سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات م. زياد مغربل، أن خطة عمل المسالخ شملت التنسيق مع الجهات ذات العلاقة؛ لضمان رضا المستفيد ولاستيفاء الشروط الصحية والفنية التي توفر بيئة مناسبة لاستهلاك اللحوم، بالإضافة إلى العمل على التوعية والإرشاد للمستفيدين.
وأشار الى إمكانية حجز الموعد للاستفادة من خدمات المسلخ، وذلك من خلال أيقونة الحجز عبر بوابة الأمانة الالكترونية، وسيتم تفعيل خدمة حجز موعد لذبح الأضاحي في اليوم الثامن من شهر ذي الحجة.
وبين أنه تم السماح للمطابخ الحاصلة على التراخيص الالكترونية من بوابة الأمانة الالكترونية بذبح الأضاحي خلال أيام العيد؛ تخفيفاً على المستفيدين وتفادياً للزحام.
وأشار إلى خطة سير ذبائح الأفراد تسير بشكل تخطيطي والتي وضعتها الأمانة، والتي تبدأ بمرحلة استلام الأضاحي وهي مرحلة الترقيم، تليها مرحلة الكشف قبل الذبح، من ثم مرحلة السلخ والتجويف.
ونوه إلى أن الطاقم المُكلّف بالمسلخ يبلغ 200 فرد، منهم 12 من الأطباء والمساعدين البيطريين، و75 جزارًا، و97 عاملًا، ومراقبىن صالات، و10 إداريين، بالإضافة إلى التعاقد مع حراس أمن من إحدى الشركات الأمنية المتخصصة بعدد من رجال الأمن والمشرف.
واختتم أن دوام مسلخ الدمام المركزي خلال عيد الأضحى 1442 هـ سيكون بعد صلاة الفجر مباشرة، يبدأ استلام الأضاحي حتى أذان المغرب، وعليه تم زيادة عدد الكراسي في صالة الانتظار وصيانة أجهزة التكييف ودورة المياه مع تواجد عدد من العمالة؛ لمباشرة الصالة والحفاظ على نظافتها طوال فترة العمل، وتجهيز خيمة مكيفة لاستقبال المستفيدين؛ وذلك لتخفيف الضغط على صالة الانتظار الرئيسية.