أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، أن تناول بيضتين يوميًا لا يرفع الكوليسترول.
وقال النمر، عبر حسابه على تويتر، إن البيضة الواحدة تحتوي على كوليسترول لا يتعدى (186ملج)، وما يحتاجه الإنسان من الكوليسترول يوميًا في حدود (300 ملج)، لذلك الحمية عن البيض لا تفرق كثيراً في مستوى الكوليسترول الضار (LDL) إلا في من لديه ارتفاع بسيط.
وأضاف الدكتور النمر، أنه في الإنسان الطبيعي الذي لا يعاني من أمراض (ضغط, سكري, قلب, جلطة دماغ.. الخ) يجب ألا يتجاوز الكوليسترول الضار LDL، (١٣٠) على وجه العموم.
وأشار الدكتور النمر إلى الرموز الموجودة في تحليل الدهون، وهي كالتالي: مجموع الكوليسترول (total cholesterol)، الكوليسترول النافع (HDL)، والكوليسترول الضار (LDL)، والدهون الثلاثية (TG).
من جهة أخرى، أوضح الدكتور النمر أن تدخين الشيشه يرفع الضغط، في حدود 15 إلى 20 ملم زئبق.