بناءً على توجيهات أمين منطقة حائل المهندس إبراهيم بن سعيد أبو رأس وفق ما تتعرض له الخضار والفاكهة من زيادة في الملوثات المختلفة و انتشار وسائل الغش بدرجة كبيرة في ما يتم عرضه وبيعه من خضار وفاكهة و التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان , فقد تم بدء العمل بمختبر الأغذية ببلدية وسط المدينة لفحص و تحليل الخضار والفاكهة في سوق الخضار والبرادات كذلك في حراج بيع الخضار لضمان سلامة ما يتم عرضه وبيعه بشكل آمن وصحي واستبعاد كل ما يؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان .
ذكر ذلك مدير إدارة الإعلام بالنيابه المهندس سعد بن سلطان الرشيدي مبيناً أن أمين المنطقه المهندس أبو رأس وجّه بلدية وسط المدينة برئاسة الدكتور عايد بن عواد لإنشاء مختبر سلامة الأغذية نظراً لقربها من سوق الخضار والفاكهة وقربها من حراج بيع الخضار وذلك من أجل فحص ما يتم عرضه وبيعه وعزل ما يتم ضبطه من فاكهة ملوثة كيميائياً ببقايا المبيدات.
وأضاف المهندس الرشيدي أنه في حال خلو ما يتم الكشف عليه من الملوثات وبقايا المبيدات يتم وضع ملصق عليها يثبت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بينما ما يتم ثبوت زيادة بقايا المبيدات عن الحد المسموح فيه فإنه يتم تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية , وذلك طبقاً للمادة 3/9 ويتم إزالة المخالفة على نفقة المخالف وإتلاف ما يثبت عدم صلاحيته .
وأضاف م. الرشيدي أن أمانة منطقة حائل ممثلة في مختبر الأغذية ببلدية وسط المدينة لن تدخر جهداً في سبيل المحافظة على صحة غذاء المواطن، داعياً المواطنين إلى ضرورة التعاون مع الأمانة بالإبلاغ عما يلاحظونه من مخالفات أو ملاحظات صحية وذلك عبر حساب الخدمات البلدية على تويتر ( hail940 ) أو عبر الواتساب رقم ( 0593222940 ) أو من خلال موقع الأمانة الإلكتروني على الإنترنت .