نطلق الجمعة الماضية مهرجان المأكولات الخليجية، ضمن الفعاليات التي تنظمها إمارة منطقة الرياض إحتفاء باستضافة مدينة الرياض للدورة الثانية والعشرين لكأس الخليج لكرة القدم.
ويقام المهرجان في أربعة من المراكز التجارية الكبرى بالرياض، هي مركز المملكة التجاري، بانوراما مول، غرناطة مول، القصر مول، بدءاً من الساعة الخامسة والنصف إلى الحادية عشرة مساء حتى 20 نوفمبر. ويستكمل المهرجان في منتزه الملك عبدالله يومي 20، و21 نوفمبر.
ويشارك في المهرجان طباخون من سبع دول خليجية سيقدمون في مواقع المهرجان، على مدار تسعة ايام، أشهر الأطباق من دولهم في وجبات خفيفة ليتذوقها الجمهور مجانا.
ويمكنكم مراجعة الموقع الإلكترونيgulfcupevents.com والهاشتاج #فعاليات_خليجي22 للتعرف على التفاصيل ومواعيد تواجد الطباخين في المراكز المختلفة.
والمشاركون في المهرجان هم الشيف بدر نجيب من الإمارات، ويقدم طبقين هما العرسية، والمجبوس، والحلو خبيصة.
والشيف أحمد القاهري من البحرين، ويقدم مجبوس الدجاج مع حشوة العيد، والأرز المحمر مع السمك المقلي، والحلو خبيصة المنفورة.
والشيف عدنان الحميد من العراق، ويقدم الكباب العراقي، والدولمة، والحلو زلابية.
والشيف عيسى اللمكي من سلطنة عمان، ويقدم ثريد العريس بالدجاج واللحم، وبابلو سمك، وحلوى عمانية.
والشيف سامي الشريدة من الكويت، ويقدم مموش الربيان اليابس، مجبوس اللحم، والحلو قرص عقيلي.
والشيف عرفات عبده من اليمن، ويقدم زربيان مع اللحم، وسلتة، والحلو بنت الصحن.
وإلى جانبهم ستتواجد الطباخة نورة الرميحي من قطر، وتقدم مطفي السمك، كبسة دجاج أو مودم دجاج، والحلو بثيثة التمر.